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Vive les microbes !

Matin – A la ferme Ecofolies, 23 rue Roche Blanche 4680 Sainte Pazanne

10h-11h : venez visiter la ferme ecofolies, exploitation maraîchère bio de 9 hectares, une belle occasion de venir découvrir nos légumes de saison.

Une visite ludique pour petits et grands suivie d’une dégustation.

Nombre de place limité. A partir de 3 ans (enfants accompagnés), équipés de bottes, participation à la chaussette

11h Spectacle « Humm… des légumes « 

Après-midi

RDV à la salle de l’Escale

14h – départ visite la Métairie d’Ardennes,

Depuis 20 ans, la Chèvrerie de la Métairie d’Ardennes transforme et vend le lait de ses 170 chèvres de race alpine.

Laurianne et son équipe travaillent ensemble pour proposer fromages lactiques, tommes, fromages frais et yaourts sur les marchés et en magasins de producteurs.

Elle aspire à travailler en cohérence avec les valeurs paysannes : le respect des femmes et des hommes, des bêtes et de l’environnement.

Visite accompagnée par Patrice

Nombre de place limité à 15 personnes sur inscription, à partir de 3 ans (enfants accompagnés), équipés de bottes, participation à la chaussette

14h départ visite de La Favrie,

La Ferme est une GAEC d’élevage de bovins (vaches et veaux) qui se concentre sur l’élevage responsable et durable. L’équipe est engagée à fournir des produits de qualité supérieure en respectant les normes les plus élevées en matière de bien-être animal, de durabilité environnementale et de sécurité alimentaire. Visite accompagnée par David.

Nombre de place limité à 15 personnes sur inscription, à partir de 3 ans (enfants accompagnés), équipés de bottes, participation à la chaussette

15h30Atelier du champ à l’assiette cuisine de la salle de l’Escale

Venez préparer le repas du soir et découvrez des recettes végétales.

Nombre de place limitée à 15 personnes (adultes) sur inscription

16h45 –  Tables rondes/mini conférences

  • Témoignages Collégiens accompagnés par l’association « For my planète »
  • Table ronde avec des spécialistes du « microbiote »

Soirée

15€ sur réservation

Vous souhaitez vous inscrire ? Rien de plus simple, voici comment procéder : 

  • Inscriptions pour toutes les autres activités : envoyez un mail à [email protected] en précisant les noms, prénoms des participants et l’activité concernée

la ptite cantine revient a la ferme en 2025

Ptite cantine Ecofolies 2025


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jardin des 5 sens

Samedi  16 novembre, les bénévoles se sont donnés RDV au jardin des 5 sens pour une nouvelle journée de jardinage dans la bonne humeur.

Delphine, qui a accompagné le tiers-lieu sur le design du jardin, était présente. Plusieurs activités ont été proposées comme la mise en place de tuteurs, des plantations et du paillage, la taille des abords pour dessiner les accès….

 C’était l’occasion de mieux faire connaissance avec les nouvelles bénévoles et de papoter entre 2 fleurs ! Si vous souhaitez rejoindre le groupe, n’hésitez pas.

 


retour en images sur le vendredi 6 decembre

 La 1ere soirée Accord Mets et Vins organisé à la ferme a été un franc succès : organisé à guichet fermé, les assiettes grastronomiques ont ravi nos 5 sens. Merci  à Norbert pour la dégustation de ses vins bios de Bordeaux, du Domaine de Chateau Courtey. Vivement la prochaine !

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